Situs Mengulas Teknologi, Kecantikan, Elektronik, Hiburan, Olahraga, Wisata, Kuliner, Fashion, Kesehatan, Otomotif, Lifestyle dan Lain - Lain Lengkap

Unik, Inilah 5 Menu Masakan Khas Papua

Papua adalah salah satu pulau terbesar di Indonesia. Selain terkenal dengan pemandangan alamnya yang indah, Papua juga memiliki aneka masakan yang lezat. Penasaran apa saja menu khas Papua? Berikut 4 di antaranya:


1. Udang Selingkuh
Sesuai dengan namanya, udang perangkap adalah makanan yang terbuat dari udang. Makanan ini sangat populer dan membuat orang penasaran. Tentu saja, ia memiliki nama yang aneh. Walaupun makanan ini hanya berupa masakan berbahan dasar udang namun memiliki cakar seperti kepiting. Unik, kan?

2. Colo-colo
Dari namanya saja, menu makanan ini terbilang unik. Colo-colo adalah sambal khas Papua yang menggunakan cabai rawit dan bawang merah. Sebagai penyedap alami, orang Papua menambahkan tomat hijau, jeruk nipis, dan gula secukupnya. Colo-colo biasanya disajikan sebagai pelengkap menu ikan bakar.

3. Papeda
Papeda bukanlah makanan asing bagi masyarakat Indonesia. Piring ini terbuat dari sagu dan memiliki tekstur yang lengket. Beberapa papeda memiliki tekstur seperti bubur yang hampir kental. Papeda tidak memiliki rasa tertentu, sehingga banyak penduduk setempat yang menyajikan Papeda dengan tuna dan lauk pauk lainnya. Menu satu piring ini bisa mengenyangkan perut.

4. Roti Kompos Gulung
Jika Anda berkunjung ke Papua dan ingin membawa oleh-oleh untuk orang terdekat, Anda bisa membawa remah roti. Jajanan khas ini berukuran besar dan isinya super remah-remah. Anda perlu berhati-hati dengan penyimpanan agar tidak membusuk. Rasa jajanan yang satu ini tentunya sudah tidak perlu diragukan lagi.

5. Sagu Lempeng
Menu makanan selanjutnya adalah Sagu Plate. Makanan ini diolah dalam bentuk roti basah lainnya. Perbedaannya hanya terletak pada bahan dasarnya, yaitu terbuat dari sagu. Meski sangat terkenal, Anda akan jarang menemukan toko yang menjual makanan ini. Biasanya orang akan menyiapkannya untuk konsumsi pribadi.

Itulah 5 makanan khas yang bisa Anda temukan di Papua. Selain makanan di daftar, masih banyak makanan lainnya. Semoga berhasil.

Share: